大阪府の地方創生は健康寿命延伸ということで、まずは「楽しくみんなで食べること」を広げる広報活動を「あっぱれごはん！プロジェクト」として1年かけて事業を進めました。
大阪市東淀川区という非常に狭いエリアで、外食店を調査ピックアップして、各店舗に、65歳以上の方向けのサービスを企画していただきました。同意していただいた外食店を取材し、イラストマップとお店の情報を1冊の冊子にまとめ、エリア限定で配布しました。
また、店舗にもあっぱれ！ゴハンのバナー（タペストリータイプ）とシールを付けてもらって、直前にオリコミ広告を打つなど周知を徹底。パンフレットは各店舗と市営地下鉄3駅に設置協力を得て活用いただきました。